
Baile y nutrición
Repensar la nutrición: más que solo comida
El proceso mediante el cual ingerimos alimentos para aportar a nuestro organismo los nutrientes necesarios se denomina generalmente nutrición. Debemos asegurarnos de absorber la mayor cantidad posible de nutrientes que nos den energía, ayuden al crecimiento, reparen las células y apoyen todas las funciones de nuestro cuerpo. Sin embargo, en la vida cotidiana moderna sucede a menudo que simplemente comemos “cualquier cosa” y prestamos muy poca atención a lo que realmente es bueno para nuestro cuerpo o a cómo podemos apoyarlo mediante una nutrición consciente. No es tan difícil...
¿Qué debería contener idealmente nuestra dieta en cantidad suficiente?
Macronutrientes
Son los principales componentes de nuestra alimentación y nos aportan energía:
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carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
micronutrientes
El cuerpo los necesita en menores cantidades, pero son igual de importantes para numerosas funciones corporales:
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vitaminas
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minerales
Agua
Es esencial para la vida y constituye una gran parte de nuestro cuerpo.
Entonces, ¿qué significa esto para los bailarines?
La dieta de los bailarines debe adaptarse individualmente y complementarse de forma sensata. El alto requerimiento energético que surge del entrenamiento intensivo requiere un aporte específico de nutrientes. La proteína es particularmente importante para desarrollar y mantener los músculos. Para garantizar un rendimiento óptimo durante el entrenamiento, los alimentos deben ser fáciles de digerir. Además, una ingesta adecuada de líquidos es fundamental para proporcionar al organismo suficientes líquidos. Encuentra ejemplos concretos de alimentos y sus usos en nuestro blog .